Produkt: Ratsherren Lager
Art: Lager
Alkoholgehalt
5,4% vol
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Nährwerte:  

Historie

Das erste Lager aus unseren Schanzenhöfen in St. Pauli. Lagerbier, eigentlich in Österreich erfunden, wurde schon vor über 150 Jahren in Hamburg gebraut. Und wir fanden, wer in der Lagerstraße braut, sollte auch ein anständiges Lager am Start haben. Gesagt, getan.

Tasting Notes

Hopfige Wuchtigkeit, leichte Fruchtnoten und eine ganz feine Würze perlen gut gekühlt aus Fass und Flasche. Und das schmeckt einfach ober-lecker-anders und leicht nach Limette, schwarzem Tee, Ingwer mit einer zarten Blumigkeit. Das frische, dezente-kräftige Aroma des untergärigen Klassikers entsteht übrigens bei unserer ganz speziellen Kellerhopfung.

Foodpairing

Das bronzenfarbende Ratsherrn Lager passt ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Speisen, wie z.B. leichten Salaten, knusprigen Brotsorten, rustikalen Wurstspezialitäten und leicht-würzigem Käse. Zum Dessert gesellt sich unser Lager in Anschluss gerne neben eine kleine Auswahl von Gebäck.