DULCIS 12

Genießen Sie das Aromaspiel der Brauspezialität DULCIS 12. Diese Spezialität verdankt ihren Geschmack der Zugabe von Honig und einer 12monatigen zweiten Gärung mit Trappistenhefe. Entdecken Sie in einem schönen Augenblick mit Auge, Nase, Mund und Gefühl diese weltmeisterliche Brauspezialität.

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ ( STEFFI, CARAMÜNCH), WEIZENMALZ, Haferflocken, Honig, Kandis, Hopfen (Hallertauer Mittelfrüh), Hefe

Charakteristik

  • Farbe oranges Bernstein
  • Aroma Honig und Kandis
  • Perlage moussierend
  • Bittere 4 / 10
  • Körper wuchtig & süß
  • Hefetyp Trappisthefe
  • Alkohol 11 vol. %
  • Perfekt zu Wildgeflügel, Hartkäse, Apfelstrudel
  • Genuss-
    Temperatur
    14° Celsius